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Standard of beer fermentation tank cleaning operation

View: 33715/04/2015  

Standard of beer fermentation tank cleaning operation:

1.Decorate good nozzle location, good connection parts, install vacuum sewage pumps, pumping mouth in the lowest place at the

 tank bottom.

2.Play up the alkaline water valve,back water valve, began to clean with alkaline cleaning fluid, booster pump before the pump 

vibration pump for 1 minute.

3.1 alkaline cleaning fluid circulation cleaning cycle, guarantee the reflow temperature is not lower than 6 ℃.Then closed  alkaline 

water valve,back water valve.

4.Open the water inlet valve, drain valve flushing beer fermentation tank 1 cycle, after close to neutral pH value, two valve closed. 

(as the case may be)

5.Open the acidic water valve, water valve, booster pump before the pump, circulating pump for 1 minute.

6.1 period after acid cleaning fluid circulation cleaning, close the alkaline water valve, water valve.

7.Then open the water inlet valve, drainage yan flush after one cycle of tank, pH value is neutral to be detected jie washing is 

completed, the two valve closed.

8.Every completed a beer fermentation tank cleaning, need to wash tank after adding drugs, may be on to the next tank cleaning

 (recycling).

9.The alkaline cleaning fluid adding corresponding proportion of efficient alkaline cleaner, caustic soda. (depending on the water 

quality situation wish

10.Acid cleaning fluid adding corresponding proportion of efficient acid cleaning lotion, penetrating agent. (depending on the water 

quality situation)

11.Recycling cleaning fluid, after washing a 6 fermentation tank, need to make cleaning fluid.

12.If meet extremely difficult cleaning tanks (dirt accumulation is too thick too much), can increase the concentration of the cleaning 

fluid and increase the cleaning cycle.

 

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